kahvenin yanında verilen su aslında kahveden sonra değil kahveyi içmeden evvel ağıza alınır ve ağız onunla çalkalanır…ki kahvenin lezzetini tam anlamıyla alabilmek için…ama tabi günümüzde kahve içenler kahvenin üzerine içiyor suyu…
ve birde asıl kahve tiryakisi suya ihtiyaç duymaz…kahveyle suyu yanyana getirmez derler…:)
Eskiden Osmanlı zamanında misafire kahve ile su ikram edildiğinde önce suyu içerse aç olduğu anlaşılır hemen sofra kurulurmuş.Kahveyi önce içerse tok olduğu anlaşılırmış.
benim duyduğum budur. bilmiyorum artık.Bir de kahve vücuttaki suyu emdiği için susuzluğu gidermek için su verilirmiş.senin dediğin gibi.