- Bu konu 20 yanıt içerir, 11 izleyen vardır ve en son
Anonim tarafından güncellenmiştir.
-
YazarYazılar
-
5 Nisan 2008: 11:36 #637925
Anonim
arkadaşlar tarifimiz çaylı kek…
malzemeler:
3 yumurta
1.5 s.b şeker
yarım paket krem şanti
2 çorba kaşığı kakao
1 s.b demli çay ılık olacak
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı z.yağı..dahada az olabilir..
un ben 2.5 s.b kadar koydum..göz kararı yani..:)yapılışı:
önce 3 yumurtayla şekeri krema kıvamı alıncaya kadar çırpın z.yağını ekleyip devam edin….ardından kremşanti kakao ve çayı ilave edip çırpmaya devam edin..daha sonra kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar çırpın ve yağlanmış kalıba boşaltın..bu arada ben kek kalıbı yerine boş süt kutularını kullanıyorum yanlarından kesiyorum kalıp oluyo mis gibi..:)
unutmadan fırınınızı keki yapmaya başladığınızda açın ancak ısısı karar bulur..150 derece fırında 30 dakika pişirin …afiyet olsun…
ebrarın yarısı çoktan yenm,ş tazecik keki…bu resmi önceden koyuyorum tarif daha sonra…:P dün pişirdiğim etli hana sarması…
5 Nisan 2008: 13:30 #687291Anonim
Sarma cokk guzel gorunuyor. onu ne zaman soluyyecen?
6 Nisan 2008: 11:40 #687545Anonim
çok yakında tarfini vericem…:)
6 Nisan 2008: 12:00 #687552Anonim
sarma yapabilmek büyük maharet,
yıllardır öğretmeye çalışıyor zavallı annem,
daha hala tahta üzerinde sarabiliyorum 🙂
uğraşma benimle yapamam dedim ama o hiç vazgeçmedi sabır timsali mübarek 🙂7 Nisan 2008: 06:08 #687647Anonim
bu sarmalar tahtada fakan diil direk avuç içinde sarılır ve en sonunda iki ucu baş parmakla içeriye sıkıca bastırılarak kapatılır…ve asla açılmaz…:)
buda benim maharetli anneciğimden öğrendiğim usuldür…gerçi bütün karadenizliler bu usul sarar fakat benimki gibi avuçta sarıpta muntazam saranda azdır…birazda öviyim kendimi..:D
yaprak sarmasına gelince o bambaşka olur hakiki kalem kıvamı…sarınca burayada koyucam inş…:cool:7 Nisan 2008: 13:50 #687686Anonim
ebrar172 bize ne zaman gelirsin sarmaya :p turkiyeden yaprak geldi ama saracak adam yok 🙂
7 Nisan 2008: 15:52 #687723Anonim
türkiyeden yaprak geldi size hımmm ilğinç…:)
uçak biletini yolarsannız bi kaç güne ordayım..:D:D
orası neresiyse artık…7 Nisan 2008: 15:59 #687726Anonim
ebrar172;5319 wrote:türkiyeden yaprak geldi size hımmm ilğinç…:)
uçak biletini yolarsannız bi kaç güne ordayım..:D:D
orası neresiyse artık…:p burasi alpler siz isteyin ben ozel ucak yollarim size :p
7 Nisan 2008: 16:02 #687727Anonim
waaay…:D
zenğinliginde bu kadarı mşlh…:)7 Nisan 2008: 16:11 #687731Anonim
ebrar172;5324 wrote:waaay…:D
zenğinliginde bu kadarı mşlh…:)espiri zenginligimi :confused::p yoksa kalpmi :p oteki yok bende 🙂
7 Nisan 2008: 16:25 #687734Anonim
kalp kalp…:)
7 Nisan 2008: 16:41 #687739Anonim
BEN ÇOK GÜZEL SARARIM Dİ ECEM AMA YALAN OLUR EN KISA ZAMANDA
ÖNÜDA ÖRENECEM ÇAY YAPMAYI ÖRENDİM ARKASIDA GELİR ELH3 Haziran 2009: 14:41 #745264Anonim
medresei_nur;4616 wrote:Sarma cokk guzel gorunuyor. onu ne zaman soluyyecen?amanın taa bir sene evvel demişim tarifi koyarım diye…:dft005:
ben forumda bu bölümü unutmuşum resmen…yoksa sözümü tutmamam vaki değil…:pen kısa zamanda hem resmini hem tarifini ekleyeceğim sarmanın…
hem lahana hem yaprak olaraktan…bu arada eklediğim resimler hep silinmiş yahu…:(
3 Haziran 2009: 14:48 #745266Anonim
ben ilk gördüğümde bardağın konusudur dedim ama:D
3 Haziran 2009: 15:07 #745269Anonim
Abdullah Uluğ;132529 wrote:ben ilk gördüğümde bardağın konusudur dedim ama:Dlütfen efendim…şahsen ellerimle yapılmış vede eski zamanlarda sunulmuş tariflerdir…denenmiş tescilli…

ama zaman aşımından resimler silinmiş… -
YazarYazılar
- Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.