Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın beyaz ekmek çıkışına bir destek de obezite cerrahı Doç. Dr. Yunus Yavuz'dan geldi. Doç. Dr. Yavuz, "Bazı kesimlerin "beyaz ekmek tüketimine karşılmasın" söylemi çok havada. Bu tüketimin açtığı zararların çok daha derin olduğunu unutmamak gerekiyor" dedi.Obezite Cerrahisi Derneği Genel Sekreteri ve İstanbul Bilim Üniversitesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Yunus Yavuz, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın beyaz ekmekle ilgili söylediklerine atıfta bulunarak, "Beyaz un, buğdayın en çok işlenmiş, rafinerize edilmiş hali. Beyaz un aslında»»
Devami...
