İnsanları psikolojik ve fiziksel olarak etkileyen mevsimlerin reçetesi de meyve ve sebzelerinde gizli. İlkbaharda çilek, hem iltihap hem kanseri önlüyor. Maydanoz ise cilt güzelliği kadar kansızlık ve böbrek hastalıklarına da iyi geliyor.Sonbaharda tüketilen baharatlar ilkbaharla birlikte yerini yeşil yapraklılara bırakıyor. Kışın vazgeçilmezi karbonhidratların tahtını ise yazın meyveler alıyor. Dört mevsime özgü meyve ve sebze listesi hazırlayan beslenme ve diyet uzmanı Taylan Kümeli, kızı Elif Ezgi Uzmansel ile birlikte yazdığı ‘Lezzetin»»
Devami...
