JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Konuya cevap cer

Mesaj: <blockquote data-quote="Tarihci" data-source="post: 4737" data-attributes="member: 8">Evvela  10-12 kişilik tam tencere için Malzemeler:            3 kg itina ile sinirlerinden ve yağından sıyrılmış kırmızı et.. 3 kg idealidir 2,5 ta gayet iyidir 2 den az olursa bişeye benzemez,zaten bende 2,5 tan aşağısına elimi sürmem..   <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />                        7 su bardağı pirinç             3-4 patates            2-3 soğan            6lt cola turka (yine savaş çıkmasın <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/smiley.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />  isteyen ayran içer)            5kg  yoğurt            1,5 kg domates            1,5 kg salatalık            1 kıvırcık   maruldu falandı filandı yündü tüydü keçeydi arzunuza göre salatayı daha çeşitlendirebilirsniz        Yapılışı:   et düdüklü tencerede 45 dakika haşlanır sadece etin üzerine tuz atın ve bir bardak souk su ekleyin..  o pişerken siz pirinci bir tencerede kavurun daha sonra bir cm lik kalınlıkta soğanı ve patatesleri doğrayın ve asıl maklube tenceresinin tabanına önce soğanlar olmak üzere döşeyin üstünede patatesleri döşeyin sonra kavurduğunuz pirinçten bir katman pirinç serin üstüne bir katman et onunda ustune tekrar pirinç ve onunda ustune tekrar et tabii arada tuz atarsanız ii olur.. ardından domatesi ve salatalığı küp küp kaşığa gelecek şekilde doğrayın  ve sonra sininin üzerine evvela pişen tencereyi ters cevirin (piştiğini yanık soğan kokusundan anlayacaksınız) etrafınada resmlerde gördüldüğü gibi papatya modeli yada halka modeli şeklinde salatayı ve yoğurdu serin..     Öneri: maklubeyi yapacağınız tencereyi daha hiçbirşey koymadan sıvı yağ ile içini yağlarsanız (hem dibini hem yanlarını) tersini cevirdikten sonra rahatca tencere çıkar.        Dikkat: acele ile başlamayın ve yoğurtsuz sakın yemeye kalkmayın ağzınız yanar...   <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/police.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />  <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/grin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />         bu gune kadar hep ben cevirdim tencereleri ve hep bensiz başlayan bi sazan oldu <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/grin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> tabi tencereyi mutfağa götürdüğüm sıra orda olmuyorum ve açlar ordusundan bir sazan yemeğin güzelliğinden ve açlığından olsa gerek abisini beklemeden başlıyor  <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/smiley.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> tabi bende gelip bakıyorum mesela husrev abi başlamış, diğerleri bekliyor, bende diyorumki eeeeevvvettt  husrev abimiz başladığına göre bizde başlayabilirz <img src="http://www.saidnur.org/Smileys/default/grin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> tabi ilk etapta yediği boğazında kalıyor sazanlığının farkına varıyor bir an ama kısa sürüyor çünki ben başlayınca herkes yemeğe dalıyor kimse onun acemiliğine aldırış etmiyor</blockquote>

Adı

İnsan doğrulaması: Peygamber Efendimiz a.s.v.'ın kabri nerededir? (Sadece şehir adını küçük harfler ile giriniz)