JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Konuya cevap cer

Mesaj: <blockquote data-quote="memluk" data-source="post: 212349" data-attributes="member: 9260">DOMATES DOLMASI<img src="http://www.e-yemek.org/images/seffaf.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://www.e-yemek.org/tarif_resim/dolma_tarifleri/domates_dolmasi_tarifi.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Malzemeler6 adet orta boy domates350 gram kıyma2.5 fincan pirinçYarım çay bardağı zeytinyağı2.5 fincan su1 demet maydanoz2 adet orta boy soğanTuz, Karabiber, Kırmızı biberDOMATES DOLMASI TARİFİDomatesleri yıkayıp, ters çevirelim. Üzerinden bir kapak açalım. Domateslerin içini oyalım. Küçük küçük doğradığımız soğanları, tavada kızdırdığımız sıvı yağda çevirelim. Soğanlar pembeleşmeye başladığında kıymayı ilave edelim. Soğan ve kıymanın pişmesine yakın tuzunu ve baharatlarım ekleyerek, yıkadığımız pirinçleri ilave edelim. Domatesleri oyduktan sonra çıkan içleri de küçük küçük doğrayarak tencereye alalım. İki dakika pişirdikten sonra iki buçuk fincan suyu da ekleyelim. Piriçler suyunu çekene dek pişirelim. İncecik kıyılmış maydanozu da ekleyerek iyice harmanlayalım. Domatesleri doldurduktan sonra kapaklarını örterek tencereye dizelim. Bir tatlı kaşığı salçayı iki fincan su ile karıştırıp tuzunu ve biberini ayarladıktan sonra domateslerin üzerine dökelim. Dolmaları çok hafif ateşte pişirelim.</blockquote>

İnsan doğrulaması: Peygamber Efendimiz a.s.v.'ın kabri nerededir? (Sadece şehir adını küçük harfler ile giriniz)