Karadeniz'de bol avlanan palamut, lakerda olarak tezgahlardaki yerini erken aldı

[HaberRss]

Karadeniz'de bol miktarda avlanan ve ağırlıkları bir kilogramı bulan iri palamutlar, Sinop'ta balıkçılar tarafından dilim şeklinde kesilip salamura edildikten sonra lakerdaya (tuzlu balık) dönüştürülüyor




Devami...