Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Blog
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Install the app
Yükle
Forumlar
Eğitim ve Kültür
Aile ve Yaşam
Modern Tıp ve Sağlık
Kepek ekmeğinde karamele dikkat!
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap cer
Mesaj
<blockquote data-quote="HaberRss" data-source="post: 419767" data-attributes="member: 5873"><p><img src="http://cdncms.zaman.com.tr/2013/06/12/ekmek.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Hükümetin uyarıları ve kepek oranını artırması halkı esmer ekmeğe yöneltti. Ancak kimi üreticiler, ekmeği daha siyah göstermek için koyu kavrulmuş malt ve karamel kullanmaya başladı.Ankara Halk Ekmek Genel Müdürü Ali İlkbahar ile Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, bir yılda tam buğdaylı ekmek tüketiminin yüzde 10 arttığını söylüyor. Buğday renginin açık kahverengi olduğu, piyasada bulunan simsiyah ekmeklerinse tüketilmemesi uyarısında bulunuyor. Siyah ekmeğin ilk bakışta anlaşılmayacağını belirten Alnıaçık, çok kabarmış ve yüksek hacimli ise muhtemelen tam buğday ekmeği olmadığına işaret ediyor. Alnıaçık, “Hacettepe Üniversitesi Gıda Uzmanı Prof. Dr. Hamit Köksel aracılığıyla bir araştırma yaptık. Araştırma sonucunda sağlık açısından cazip hale gelen siyah ekmeği daha da siyahlaştırmak için katkı maddelerinin kullanıldığı ortaya çıktı. Bu ekmeklerin kepek içeriğini yüksek göstermek için de dış kısmı kepekle kaplanıyor.” diyor. Piyasadaki ekmeklerin kepek oranının 550 randımanlı undan yapıldığını dile getiren Alnıaçık, 1 Temmuz itibarıyla ekmeklerin kepek oranının 800 randımana çıkacağını ifade ediyor.</p><p></p><p><a href="http://www.zaman.com.tr/aile-saglik_kepek-ekmeginde-karamele-dikkat_2099607.html" target="_blank">Devami...</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="HaberRss, post: 419767, member: 5873"] [IMG]http://cdncms.zaman.com.tr/2013/06/12/ekmek.jpg[/IMG]Hükümetin uyarıları ve kepek oranını artırması halkı esmer ekmeğe yöneltti. Ancak kimi üreticiler, ekmeği daha siyah göstermek için koyu kavrulmuş malt ve karamel kullanmaya başladı.Ankara Halk Ekmek Genel Müdürü Ali İlkbahar ile Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, bir yılda tam buğdaylı ekmek tüketiminin yüzde 10 arttığını söylüyor. Buğday renginin açık kahverengi olduğu, piyasada bulunan simsiyah ekmeklerinse tüketilmemesi uyarısında bulunuyor. Siyah ekmeğin ilk bakışta anlaşılmayacağını belirten Alnıaçık, çok kabarmış ve yüksek hacimli ise muhtemelen tam buğday ekmeği olmadığına işaret ediyor. Alnıaçık, “Hacettepe Üniversitesi Gıda Uzmanı Prof. Dr. Hamit Köksel aracılığıyla bir araştırma yaptık. Araştırma sonucunda sağlık açısından cazip hale gelen siyah ekmeği daha da siyahlaştırmak için katkı maddelerinin kullanıldığı ortaya çıktı. Bu ekmeklerin kepek içeriğini yüksek göstermek için de dış kısmı kepekle kaplanıyor.” diyor. Piyasadaki ekmeklerin kepek oranının 550 randımanlı undan yapıldığını dile getiren Alnıaçık, 1 Temmuz itibarıyla ekmeklerin kepek oranının 800 randımana çıkacağını ifade ediyor. [url=http://www.zaman.com.tr/aile-saglik_kepek-ekmeginde-karamele-dikkat_2099607.html]Devami...[/url] [/QUOTE]
Adı
İnsan doğrulaması
Peygamber Efendimiz a.s.v.'ın kabri nerededir? (Sadece şehir adını küçük harfler ile giriniz)
Cevap yaz
Forumlar
Eğitim ve Kültür
Aile ve Yaşam
Modern Tıp ve Sağlık
Kepek ekmeğinde karamele dikkat!
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Accept
Daha fazla bilgi edin.…
Üst