Fransız usulü Kurbağa bacağı :)

[Anonim]

Arkadaslar Fransizlarin en meshur yemeklerinden biri olan kurbaga bacagi tarifini sizlerle paylasmak istedim.:D Ebrar bu tarifi gorurse hic kacirmaz, kesin yapar :p …

fransız mutfağının da vazgeçilmez ara sıcaklarından biri olan yemek çeşidi. tabii ki pişirmek için kullanılan kurbağalar dere kenarlarından toplananmaz, özel olarak bu amaçla çifliklerde yetiştirilir. iyice temizlenip çıtır çıtır kızartıldıktan sonra, üzerine tereyağı, sarımsak ve kekikten yapılan bir sos gezdirilir. kızartılmış sütlü ekmek ile tüketilir.

güzel tadı varmis 🙂 biraz kuş etine hatta sanki alabalık gibi balık kokusu
taze taze kurbaga bacagi cok pahali ozel resturantlarda satilir
alternatif besin. bulgarlar cok sever bunu. lakin her kurbaga bacagi da yenmez bu nedenle, kurbaga seciminde dikkatli olunmasi gerekir. yikandiktan ve ayiklandiktan sonra sirke icinde bikac gun bekletmek sureti ile terbiyelenen bacak, bir tavada az bir sivi yag esliginde kizartilir. istege gore katilacak ince dogranmis biber, domates ve sogan da olayin sosu yerine gecer.
Afiyet olsun :p.

[Anonim]

feza yaa yazik gece gece bu yapilmaz ama 🙁 bogazinda kalsin kiyanlarin:031:

[Anonim]

ey bööö kusturunç bu ne yaaa gerçek mi ııyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyykkkkkkkkkkkkkkk

[Anonim]

uf bunu yiceme davud a.s. orucu tutarım yaaaa

[Anonim]

iğrenç iğrenç iğrenç ötesi ayyyy bana bişeler oluyo ıyyyyyyyyyyyyy……..

[Anonim]

:DD Bu kurbagayi gorunce Okulda kestigimiz kurbaga geldi aklima aynen adamin kestigi gibi yapmistik …Ben ellemekten cekinmedim ama kokusu fena halde igrenç … Fransiz degil mi iste Nerde sacmalik varsa orda…:)

[Anonim]

abi başka yiyecek kalmamışmı ya..
ben şimdi akşam yemeğini nasıl yiyecem…
gerçi ne olacak tuvalet kültürünü bile bizden öğrenen adamlardan ne beklenir ki..:)

[Anonim]

SeYeLaN;95840 wrote:

abi başka yiyecek kalmamışmı ya..
ben şimdi akşam yemeğini nasıl yiyecem…
gerçi ne olacak tuvalet kültürünü bile bizden öğrenen adamlardan ne beklenir ki..:)

SeYeLaN Merak etme kardeşim Ev arkadaşın Çok güzel Yemekler
yapıyormuş zaten :p yerken aklına bile gelmez 😀 😀

Buarada Harbiden iğrenç be abii…. İyyyyy :007:

[Anonim]

çok leziz görünüyo yahu 😛

[Anonim]

kurbaa değilde…
bu nasıl?
tarifi:öncelikle taze olması için 30 yaşalrında bir adet imam
sonra 90cm. uzunlukta 3cm.yarı çapta bir sopa bunu imam sırtını dönünce orta şiddette dakikada 2 kez olmak üzere 3 dk tekrarlayın..imam bayıldı hazır…
afiyet olsun…

[Anonim]

SeYeLaN;95853 wrote:

kurbaa değilde…
bu nasıl?

buda fena deil tabi kurbaaaa kadar olmasada 😀

[Anonim]

SeYeLaN;95853 wrote:

kurbaa değilde…
bu nasıl?
tarifi:öncelikle taze olması için 30 yaşalrında bir adet imam
sonra 90cm. uzunlukta 3cm.yarı çapta bir sopa bunu imam sırtını dönünce orta şiddette dakikada 2 kez olmak üzere 3 dk tekrarlayın..imam bayıldı hazır…
afiyet olsun…

Ben bu İmama bayılıyom ya 😀

[Anonim]

EyNefis!;95858 wrote:

Ben bu İmama bayılıyom ya 😀

imamda bayılmış zaten 🙂

[Anonim]

Elif_Gibi;95860 wrote:

imamda bayılmış zaten 🙂

zaten o bayıldığı için bayılıyom ya 😀

[Anonim]

bu arada tarifin sonunda şu vardı…
imam uzun süre baygın durmasın…
bayatlıyor 15dk içinde tüketin..

[Yazar]

Yazılar