Karpuzun Yararları Faydaları

[NuruAhsen]

Karpuzun Yararları Faydaları


Karpuzun faydaları saymakla bitmiyor... Meğer her derde devaymış çok sevilen yaz meyvesi... Ama tüketimine de dikkat etmek gerekiyor, mesela karpuz bilindiği gibi yemeklerden sonra yenince faydalı olmuyormuş... Neden mi?
İŞTE KARPUZUN FAYDALARI...

Karpuzun yüzde 95'i su. Böylece temizleyici bir özelliği bulunuyor. Böbrekleri çalıştırıyor, idrar söktürüyor.

Böbreklerdeki üre ve ürat tuzlarını temizliyor. Kum ve taştan yakınanların da tercih etmeleri gereken bir meyve karpuz.



B ve C vitamini içermesi de diğer artıları. Az miktarda da olsa barındırdığı 'likopen' maddesi, kalbi enfarktüs olasılığına karşı koruyor.

Karpuzun bu özelliklerinden yararlanmak için yemekten çok önce, mide boşken tüketmek gerekiyor. Çünkü, yemek sonrasında yendiğinde sindirim güçlüğü yaşanabiliyor.

İlginç olan, karpuzun besin değerinin, diğer birçok besinde olduğu gibi kabuğunda saklı olması.

Bu nedenle, olabildiğince kırmızı etli kısmın altındaki beyazımsı kısmı tüketmeye bakmalısınız.

Kısa sürede çok kilo vermenin bir yolu da karpuz rejimi yapmaktan geçiyor.

Bol miktarda su içermesi, şeker barındırması ve boşaltımı hızlandırması gibi özellikleri nedeniyle kilo vermeyi sağlayabiliyor ama süreyi kısa tutmak ve tek yanlı bu beslenmeye yüklenmemek koşuluyla.

 

[NuruAhsen]

Karpuz'un Faydalari Yararlari

KARPUZ

• Böbreği temizler,
• Astım, damar tıkanıklığı, diyabet, kolon kanseri ve kireçlenme gibi hastalıklara iyi gelir,
• Tatlı, sulu karpuz doğada bulunan en önemli antioksidanlarla doludur,
• Bağışıklık sistemini güçlendirir,
• Karpuz çekirdeklerindeki Cucurbocitrin adlı madde kan basıncını düşürmeye ve düzenlenmeye yardımcı olur,
• Kabuğundaki çinko, iktidarsızlığa iyi gelir.
(100 gr. karpuz=30 kalori)

 

[NuruAhsen]

Karpuz kansere karşı koruyucu

Karpuzda bulunan laykopen maddesinin kansere karşı koruyucu olduğu bildirildi.

Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Betül Çiçek, karpuzda, kansere karşı koruduğu bilinen laykopen maddesinin bol miktarda bulunduğunu, kan basıncının dengelenmesinde ve vücuttaki bazı atık maddelerin idrarla dışarı atılmasında sayısız yararı olduğunu ifade etti.

Yaz aylarında her bölgede bulunması ve fiyatının diğer meyvelere göre ucuz olması nedeniyle karpuza talebin fazla olduğunu kaydeden Çiçek, şunları söyledi:

''Karpuzun yaz aylarında bolca tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Karpuz, kansere karşı koruma özelliği olan laykopen maddesi bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Kansere yol açan en büyük sebeplerden biri, doku ve organların zararlı maddeler nedeniyle hasar görmesidir. Laykopen maddesi ise antioksidan özelliği sayesinde, serbest radikaller denilen zararlı toksinlerin sağlıklı doku ve organlara bağlanmasını engeller. Laykopen, doku ve organlara bağlanarak zararlı maddelere karşı koruma sağlar. Bu nedenle karpuz, kansere karşı koruma sağlayan en önemli besinlerden biridir.''

Vücudu kansere karşı en fazla koruduğu bilinen maddelerin başında A ve E vitaminlerinin geldiğini kaydeden Çiçek, karpuzda bulunan laykopenin kansere karşı koruyuculuğunun A vitamininden 2 kat, E vitamininden 10 kat daha fazla olduğunu ifade etti.

KARPUZUN DİĞER FAYDALARI

Karpuzun besin değeri açısından da oldukça zengin bir meyve olduğunu söyleyen Çiçek, orta boy bir karpuzdan kesilen ince bir dilimin 6.4 gram kanbonhidrat, bir miktar protein ve yağ ile 26 kalori içerdiğini belirtti.

Karpuzun içerdiği bol miktardaki potasyumun da insan sağlığı açısından son derece faydalı olduğunu anlatan Çiçek, ''Potasyum, böbreklerin daha iyi çalışmasını ve böylece böbrekler tarafından vücuttan sodyumun atılmasını hızlandırır. Fazla sodyumun vücuttan atılması sonucunda da kan basıncı dengelenir, kalp işlevleri düzenlenir ve kalp krizi riski azaltılır. Karpuz, yüksek miktarda su içerdiği ve hazmı kolay olan bir meyve olduğu için de sık tuvalete gidilmesini ve buna bağlı olarak vücuttan atık maddelerin daha sık dışarı atılmasını sağlar'' dedi.

(AA)

 

[NuruAhsen]

KARPUZ: Sıcak yaz günlerinde içerdiği su oranı ile susuzluğa ilaç gibi gelen karpuz daha çok sıcak iklimlerde yetişen, sarı renkli çiçekler açan, iri meyveli bir bitkidir. Karpuzun kalori oranı düşüktür. %90�ı su olan Karpuz, vücudun sıvı ihtiyacını büyük oranda karşılamasının yanında, B ve C vitamini ile sodyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri açısından zengin bir meyvedir.

Karpuzun Faydaları: Çok iyi bir idrar söktürücü olan karpuz, vücuttaki atık maddeleri, bağırsakları ve kanı temizler. Kalbi koruyucu etkisi de vardır. Soğuk algınlığına iyi gelir. Cinsel gücü arttırır. Vücuda zindelik, serinlik ve ferahlık verir. Börekleri çalıştırarak böbrek taşlarını ve kumlarını dökmeye yardımcı olur. Kemik gelişimini de destekler.

Karpuz Nasıl Kullanılır? Olgunlaşmış Karpuz taze olarak yenir. Karpuzun keleklerinden ise turşu yapılır. Bala zencefil katılıp karpuzla yenirse balgamı söker. Karpuzdan en iyi şekilde faydalanmak için yemeklerden önce ve mümkün olduğunca kabuklarının iç kısmı ile birlikte yemek daha faydalıdır.

 

[NuruAhsen]

Karpuz Diyeti Yazın sıcak günlerinde diyet yapmak her zamankinden daha basit. Çünkü bu dönemde insan ister istemez ağır ve yağlı hiçbir şey yiyemiyor ve bol kalorili her şeyden uzak duruyor. İşte bu sıcak yaz günlerinde sizi serinleterek kilo vermenizi sağlayacak bir diyet öneriyoruz. Bu sayede hem haftada 5 kilo verebilir hem de hararetinizi ve susuzluğunuzu dindirebilirsiniz. Temeli karpuza dayanan karpuz diyeti tatlıya düşkünler için de ideal.



1. gün
Sabah:
Aç karnına iki bardak su.
1 dilim karpuz
30 gram (Bir kibrit kutusu büyüklüğünde) peynir
1 dilim light ekmek

Öğle:
1 dilim karpuz
30 gram peynir
1 dilim light ekmek

Ara:
1 dilim karpuz.

Akşam:
200 gram ızgara tavuk göğsü
Salata
1 dilim light ekmek

Gece:
1 dilim karpuz
1 dilim light ekmek

2. gün
Sabah:
Aç karnına 2 bardak su.
1 dilim karpuz
1 fincan çay
1 adet yumurta
1 dilim light ekmek

Öğle:
1 dilim karpuz
200. gram patlıcan salatası
200 gram light yoğurt
1 dilim light ekmek

Ara:
1 dilim karpuz

Akşam:
200 gram ızgara büftek ya da yağsız teflonda sote yapılmış 200 gram kuşbaşı et
Salata
1 dilim light ekmek

Gece:
1 dilim karpuz
30 gram peynir

3. gün
Sabah:
Aç karnına 2 bardak su.
1 fincan çay, 1 dilim light ekmek

Öğle:
200 gram balık
Salata
1 dilim light ekmek

Ara:
1 dilim karpuz

Akşam:
200 gram light yoğurt
Haşlanmış kabak
Salata

Gece:
1 dilim karpuz
30 gram peynir


4. gün
Sabah:
Aç karnına iki bardak su
1 dilim karpuz
1 dilim light ekmek

Öğle:
Yağsız mantar sote
Salata
Bir dilim light ekmek

Ara:
1 dilim karpuz
200 gram light yoğurt

Akşam:
200 gram yağsız kıymayla yapılmış köfte
Salata

Gece:
1 dilim karpuz
30 gram peynir

5. gün
Sabah:
Aç karnına 2 bardak su.
1 dilim karpuz
30 gram peynir

Öğle:
Fırında kabak mücver
1 dilim light ekmek
Salata

Ara:
1 dilim karpuz

Akşam:
200 gram kuşbaşı et ve karışık sebzelerle hazırlanmış fırında güveç
Salata

Gece:
1 dilim light ekmek
1 dilim karpuz

6. gün
Sabah:
Aç karnına 2 bardak su.
1 dilim karpuz
1 yumurta ve 30 gram peynirle yapılmış omlet
1 dilim light ekmek
Salatalık
Domates

Öğle:
200 gram light yoğurt
Haşlanmış sebze

Ara:
1 dilim karpuz
1 dilim light ekmek
30 gram peynir

Akşam:
200 gram light yoğurt
Haşlanmış sebze
Salata

Gece:
1 dilim karpuz
30 gram peynir
1 dilim light ekmek

7. gün
Sabah:
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
1 dilim light ekmek

Öğle :
200 gram light yoğurt
Haşlanmış sebze
1 dilim karpuz

Ara:
1 dilim karpuz
1 dilim light ekmek

Akşam:
200 gram balık buğlama
Salata
1 dilim light ekmek

Gece:
1 dilim karpuz

 

[ebrar172]

 

[VUSLAT]

en çok sevdiğim...
gece uyandığımda bile çekinmeden yediğim meyve hımmm...:011::011:

 

[selocan]

wallahi su an karpuz yoyorum desem inanirmisiniz ?

 

[selocan]

peki ala bu diyetten sonra kac kilo veriliyor acaba ? deneyeniniz varmi eger etkiliyse hemen esimin ustunde deneyecegimde .