Ünlü Şanlıurfa ve Kahramanmaraş biberi, ABD'nin en popüler yemek dergisine konu oldu. 50 yılı aşkın bir zamandır yayımlanan 'Gourmet', mayıs sayısında Şanlıurfa ve Kahramanmaraş biberine 3 sayfa ayırdı. John Willoughby imzalı 'Biberin ateşi' başlıklı makalede, Güneydoğu Anadolu'da doğal ortamda üretilen biberlerin yetiştirilme öyküsü, yöre kadınları tarafından el emeğiyle işlemden geçirilmesi, eşsiz aroması ve bölgedeki yaşam biçimi anlatıldı.
Devami...
